ルアイルアイの人気メニューのひとつ。トウガラシ、ナンプリックパオ、そしてタイの香草、タイバジルの一種の「ホーラパー」のきいたスパイシーなソースがあさりにたっぷりからんで、貝好き、タイ料理好き、酒好きの心をつかむ味。