「ミー」とは、「センミー」つまり米の極細麺、「ガティ」はココナッツ。米の極細麺をココナツミルクベースのタレでいただきます。このタレはふわふわ卵、豚ひき肉入りの甘めでしっかりした味付け。レモンを絞って、上にのったニラ、キャベツなどの野菜をよく混ぜてお召し上がりください。