タイ風寄せ鍋「タイスキ」を、一人前のどんぶりに仕上げました。もともとは「タイ風スキヤキ」。それが「タイスキ」となり→タイ風の発音で「スッキー」と呼ばれるようになりました。

春雨とたまごとエビ、豚肉入り。味付けはピークン特性のスッキーダレをお好みで。ニラ、ねぎ、白菜、ニンジン、もやし、えのき、などなど野菜もたっぷり食べることができるヘルシーでおなかに優しい「スッキー」。