細長いタイのお米。においが、とか、ぱさぱさしてる、とか、マイナスのイメージが出回っているように思いますが、あれはでまかせ。タイ米も炊きたての新米はほんとにいい香りでおいしい!タイ料理にはやはりタイ米がよく合います。「ジャスミンライス」というのは商品名で、ジャスミンの香りがするわけではありません。